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ケチャップをハンバーグなどに、ちょっとおしゃれに絞る簡単テクニック

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マヨネーズについている絞り出し口は、星型(太く絞れるもの)と、お好み焼きなどに細く絞り出せるものと2通りあるものが多いですが、ケチャップの絞り出し口って細く絞り出せるものが少なかったりしませんか?
お弁当のおかずにも細くケチャップを絞り出せたらおしゃれなのに…と考えたところ、「ラップを使えばできるかも!」とひらめきました。いざ試してみると・・・これが超簡単でした。
使うのはラップと、爪ようじ。ただこれだけで、ご覧のお弁当のようなケチャップの絞り方ができます。

完成品はこちら。 完成品はこちら。

ラップにケチャップを絞ります
*** 用意するもの ***

用意するものは、ケチャップ、ラップ、そして爪ようじだけです。
ラップは7〜8センチ角ぐらいに切り、真ん中にケチャップを適量(あまり多すぎないように)絞ります。

ラップの四方を持ちます
*** ラップに包む・1 ***

ケチャップをラップの真ん中に絞ったら、写真のように、ラップの四すみの対角線上を持ってラップを絞ります。

ラップの四方を持ちます
*** ラップに包む・2 ***

ラップの四隅を持ち、ケチャップが入っている部分が丸くなるように絞っていきます。

ラップをギュッと絞ります
*** ラップに包む・3 ***

ケチャップが入っている部分が写真のようになるよう、ギュッと絞ります。

爪ようじでさします
*** 爪ようじを使う ***

ケチャップが入っている部分の中央あたりを、爪ようじでプスッと刺します。
爪ようじがない場合は果物ナイフなどでもOKですが、あまりに刺し口が大きくなると細く絞れないので注意します。

いざ、絞り出します
*** いざ、絞り出します ***

これで準備は完了です。いざ、おかずに絞り出します。
写真はスコッチエッグに絞り出している様子なのですが、左手で写真を撮りながら絞り出したため、あんまりキレイじゃないです・・・すみません(笑)。
あまり躊躇せず、斜めに手を勢いよく動かすと、きれいに絞り出すことができます。
簡単にできますので、よろしければぜひ一度おためしください♪




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